Vinaigres de la Carrière

Vinaigres de la Carrière

  • Français (French)
  • English
  • Español (Spanish)
Logo AB
Vinaigrerie artisanale
Producteur arboricole
Le vinaigre de cidre
Vinaigrerie artisanale
Les anciens l’appelaient l’élixir de jeunesse.

Aujourd’hui ce nectar donne aux joues des jeunettes
La douce carnation d’une pomme reinette.

Reinette du Canada, Reinette de Montluçon,
Reinette de Caux aussi, Reine des Reinettes
Et Reinette marbrée font la composition
D’un philtre parfumé aux notes de noisette.
Muries dans un verger inondé de soleil,
Au creux des chênes rouvres, elles sont des fruits vermeils,
Eux dont les sucs ambrés glissent hors du pressoir
Pour être en tonneau avant que vienn’ le soir.

Alors de cidre en mère, l’attente sera maitresse
Pour que vinaigre soit un gage de finesse.
Toques d'Auvergne facebook
Les vinaigres de la carrière préparent le vinaigre de cidre à partir des fruits récoltées dans ses propres vergers. L’exploitation est certifiée AB (agriculture biologique).
Vinaigre au chocolat 100 ml
Vinaigre au chocolat 100 ml
9.00
Perles brunes
Perles brunes
10.00
Vinaigre au thym bio 200 ml
Vinaigre au thym bio 200 ml
14.00
Balsa orange amère 100ml
Balsa orange amère 100ml
14.50
Vinaigre de cidre bio 500 ml
Vinaigre de cidre bio 500 ml
32.00